Wie entsteht veganer Joghurt? Mit dieser Frage beschäftigten sich die Achtklässler der Nord-Schule und besuchten die Joghurtfabrik Zahini, um den Herstellungsprozess von Kokosjoghurt hautnah zu erleben. Nach einer spannenden Einführung erkundeten sie die Produktionshallen und erfuhren, wie Hygiene und Qualität in der Lebensmittelherstellung sichergestellt werden. Zum Abschluss der Tour gab es eine Verkostung verschiedener Joghurt-Sorten. Der Ausflug ist fester Bestandteil der MINT-Aktivitäten und wird jedes Jahr im Rahmen des Schulprogramms zum Thema Verdauung durchgeführt.
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