¿Te has preguntado cómo se produce el yogurt a base de leche de coco? ¡Los estudiantes con mejor desempeño de los grados 8, 9 y 10 del Campus Norte lo descubrieron en una emocionante visita a la fábrica de yogurt “Zahini” en Iztapalapa! Durante su recorrido, no solo aprendieron sobre la historia de la empresa y el meticuloso proceso de producción, sino que también se familiarizaron con las estrictas normas de higiene y tuvieron la oportunidad de explorar la sala de producción. Sin duda, el punto culminante de la experiencia fue la degustación de yogures y batidos. Esta enriquecedora excursión, parte de las actividades MINT, además apoya el tema de “digestión” en el grado 8 del plan de estudios.
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