¿Cómo se elabora el yogur vegano? Los alumnos de 8° grado del Colegio Norte se hicieron esta pregunta y visitaron la fábrica de yogures Zahini para descubrir de cerca el proceso de producción del yogur de coco. Tras una interesante introducción, recorrieron las instalaciones y aprendieron cómo se garantizan la higiene y la calidad en la industria alimentaria. La experiencia culminó con una degustación de diferentes tipos de yogur. Esta excursión es una actividad esencial dentro del programa MINT y se realiza anualmente como parte del estudio sobre la digestión en el plan escolar.
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